Crumble de prunes au miel

On me donne plein de prunes, j'ai de la chance ! Alors pourquoi pas tester un crumble de prunes au miel ?!

Pour 8-10:

1,2kg prunes dénoyautées

2cs miel liquide

30g sucre

120g beurre

120g farine

Dénoyautez vos prunes.

Faites chauffer le miel dans une grande poêle et faites revenir les prunes pendant 15min à feu moyen en remuant de temps en temps.

Préparez votre pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le beurre et le sucre.

Versez les prunes dans un plat allant au four (ne prenez pas le jus), parsemez de pâte à crumble.

Faites cuire 20min à 180°C puis augmentez à 200°C et passez sous le grill 5min en surveillant.

Comments

[Eric Ludy]

It is also nice to try different ways of cooking. As it is also one way to boost your confidence in it.

[Geek & Balsamique]

Quelle chance d'avoir pleins de prunes à cuisiner, il y a des généreux avec toi ^^ ! Tu en as fait un crumble très appétissant, surtout avec du miel :) !

[Miss Bretzel]

Un crumble tout à fait à mon gout!

[Barbara]

Qu'est-ce qu'il doit être bon! J'adore les prunes en dessert.:-)