Cake banane et noix de Pécan

Encore une idée pour un pti-déj gourmand, ça vous tente ? Aujourd'hui je partage avec vous une tranche de cake banane et noix de Pécan !
 

Pour 6-8 :

3 oeufs

125g beurre

100g cassonade

250g farine

1/2 sachet de levure chimique

2 bananes pas trop mûres

65g noix de Pécan

Faites fondre le beurre puis mélangez avec le sucre, vous devez obtenir une crème.

Incorporez les oeufs un à un, mélangez rapidement.

Ajoutez ensuite la farine et la levure.

Coupez les noix de Pécan et les bananes en morceaux.

Incorporez-les à la pâte, bien mélangez.

Versez dans un moule à cake t faites cuire 45min à 180°C.

Comments

[thithoad]

un très joli cake, je te fais un clin d'oeil sur mon blog ce mercredi

[doudoute]

superbe ce cake miiam

[Declar]

Bonjour,

juste un petit mot pour vous signaler l'ouverture du nouveau site
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Cordialement.

[Betty]

Un vrai cake aux saveurs d'automne <3

[Mely]

Un délicieux cake parfait pour l'automne, avec des saveurs que j'adore !
Bon mercredi, bisous.