Recettes de Noël salées

19 décembre 2014 5 19 /12 /décembre /2014 03:31

Une petite sélection de recettes salés qui peuvent vous inspirer pour Noël !

Terrine aux deux saumons et poireaux - La cuisine de Rolly

Franchement je ne suis pas fan de saumon, ma mère non plus et pourtant on adore cette terrine aux deux saumons. Elle est légère, fraiche et elle se tient bien au démoulage. Pour 8 : 2 gros poir...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-terrine-aux-deux-saumons-et-poireaux-116687348.html

Risotto au foie gras et compotée d'oignons - La cuisine de Rolly

Hmmm un bon petit risotto et du foie gras, à refaire sans hésiter ! Pour cette recette, j'ai utilisé la compotée d'oignons aux raisins secs de mon partenaireLégum'andise. Avec cette recette, j...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-risotto-au-foie-gras-et-compotee-d-oignons-113161165.html

Brick aux fruits de mer de Gisèle - La cuisine de Rolly

Une recette que nous avons eu plaisir à déguster, on se régale à chaque fois avec les bricks aux fruits de mer ! Pour 4 : 4 feuilles de brick 4 filets de cabillaud 300g crevettes décortiquées...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-brick-aux-fruits-de-mer-de-gisele-118071490.html

Soufflé de poisson - La cuisine de Rolly

Le soir, un bon soufflé de poisson avec de la sauce tomate, j'adore ça ! Pour 3 : 200g poisson blanc (surgelé pour nous) 2 oeufs 25cl lait froid 37g farine 30g beurre et un peu pour le moule Sel...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-souffle-de-poisson-122156944.html

Filet mignon, sauce au chocolat et carottes glacées au miel - La cuisine de Rolly

Un joli plat, ce filet mignon, sauce au chocolat et carottes glacées au miel sera idéal pour un repas de fête ! Pour 6 : 2 filets mignon de porc 1,2kg carottes 1 oignon 2cs huile d'olive 1 pinc...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-filet-mignon-sauce-au-chocolat-et-carottes-glacees-au-miel-120574149.html

Tresse au saumon pour l'apéritif - La cuisine de Rolly

Recette piquée sur le blog Envies et Délices, on s'est bien régalé ! Pour 8 : Pâte à brioche : 1/2 cube levure de boulanger 300ml lait 500g farine 40g sel 9g sel 80g sucre Garniture : 200g fr...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-tresse-au-saumon-pour-l-aperitif-104541626.html

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