Spaghetti sauce gorgonzola et noix

Un plat de pâtes gourmand et réconfortant pour affronter le froid, voilà les spaghetti sauce gorgonzola et noix.
 

Pour 2 :

20 cl crème liquide
1 échalote
100 gr de gorgonzola
Poivre

des cerneaux de noix
 

Faites revenir l'échalote dans un peu d'huile d'olive.
Ensuite, versez la crème fraîche.
Mettez-y le gorgonzola pour qu'il fonde, tout en remuant (attention ne pas porter à ébullition).
Quand il n'y a plus de morceau de gorgonzola, poivrez.

Ajoutez les cerneaux de noix au dernier moment.
A servir chaud sur vos pâtes ou viandes grillées.

Comments

[la cuillère aux mille délices]

une très bonne association de caractère! c'est top! bonne journée

[patricia]

à faire !!! bisous bonne nuit

[Marie]

Cette association est divine !!

[Gourmandine 47]

J'adore les bons plats de pâtes avec cette sauce au gorgonzola et des noix :-)) c'est tout ce qui me plait !!

[stef]

hummmm un très bon plat !!

[Marla Ahlgrimm]

Many people loves to eat pasta. And there are many ways to prepare it.

[Betty]

Noix et gorgonzola, la valeur sure de l'hiver!

[Mely]

J'adore cette alliance noix et gorgonzola, alors ce plat de spaghetti me plaît forcément beaucoup !
Bon début de semaine, bisous.