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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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20 mars 2015 5 20 /03 /mars /2015 03:20

Pour le petit-déj ou le goûter, un bon gâteau aux poires et pépites, il est sain car la seule matière grasse présente est de la purée d'amandes !



Il vous faut :

3 œufs

1 yaourt nature

1 pot de sucre

2 pots de farine

1/2 sachet levure chimique

3/4 pot noix de coco râpée

1 belle cuillère a soupe de purée d'amandes

4 petites poires

Des pépites de chocolat



Fouettez les œufs avec le yaourt et le sucre.

Incorporez la farine, la levure et la noix de coco.

Ajoutez la purée d'amandes, mélangez.

Versez la pâte dans un moule et ajoutez sur le dessus les poires coupées en tranches.

Parsemez de pépites de chocolat.

Faites cuire 30min à 200 degrés.

Gâteau aux poires et pépitesGâteau aux poires et pépites

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commentaires

patricia 20/03/2015 15:19

facile , rapide j'aime beaucoup, bisous

Betty 20/03/2015 08:56

Poire et chocolat, c'est une bonne idée!

Mely 20/03/2015 08:33

Il a l'air trop bon ! Poires et pépites, c'est parfait pour moi !
Bon vendredi, bisous.