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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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27 mars 2015 5 27 /03 /mars /2015 01:53

Encore une recette de pâtes mais alors on s'est vraiment régalé avec cette recette de spaghetti sauce crémeuse au poireau et bacon !

Pour 3 :

Des spaghetti

2 poireaux

6 tranches de bacon fumé

20cl crème liquide

Une noix de beurre

Poivre

Lavez puis émincez les poireaux finement.

Faites fondre le beurre dans une poêle puis ajoutez les poireaux.

Laissez chauffez 5-10min en remuant souvent.

Ajoutez le bacon coupé en morceaux et laissez 5min à feu moyen en surveillant.

Lancez la cuisson de vos spaghetti.

Incorporez la crème, poivrez et laissez mijoter 10min.

Spaghetti sauce crémeuse au poireau et bacon

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commentaires

la cuillère aux mille délices 30/03/2015 20:45

Avec des lardons ou du saumon j'en fais! mais avec du bacon jamais testé!merci pour l'idée!bonne soirée

maman 28/03/2015 08:55

Testé hier soir : délicieux !!

Gourmandine 47 27/03/2015 14:38

Très sympa ton idée de sauce au poireau et bacon :-)) ça m'a l'air trop bon !!

Bon week end

doudoute 27/03/2015 12:11

ça donne envie un bon plat de pâtes !

stef 27/03/2015 10:47

je pense tester avec des lardons miam

patricia 27/03/2015 09:58

hummm un régal pour moi bisous

Betty 27/03/2015 09:18

Pas de viande pour moi, je passe mon tour!

Mely 27/03/2015 08:29

Hum miam ce plat de pâtes est bien à mon goût !
Bon vendredi, bisous.