Gâteau magique aux carambars

Vous allez tous fondre pour ce gâteau magique aux carambars ! J'ai testé pas mal de recettes de gâteaux magiques et pour le moment c'est ma recette préférée ! 

Pour 8 :

18 Carambar

50cl lait

125g beurre

4 oeufs

80g sucre

115g farine

1cs d'eau

1 pincée de sel

Faites fondre les Carambar dans le lait à feu doux.

Faites fondre le beurre.

Séparez les blancs des jaunes d'oeuf.

Fouettez les jaunes avec le sucre à l'aide d'un batteur.

Ajoutez le beurre fondu en continuant de fouetter.

Incorporez ensuite la farine, l'eau et le lait au Carambar.

Salez et montez les blancs en neige, incorporez-les à la pâte de façon à ce qu'il reste quelques morceaux.

Tapissez le fond du moule de papier sulfurisé et versez la pâte.

Faites cuire 50min à 1h à 150°C.

Comments

[patricia]

sa doit être bon, à faire, bisous

[Mely]

C'est vrai que c'est une jolie version ! En plus j'adore les desserts à base de carambars ! miam !
Bon mercredi, bisous.