Cette recette est tirée du livre : ONE POT PASTA et c'est Maman qui a fait ses pasta magiques au pesto et tomates !
Pour 3-4 :
1 oignon
une douzaine de tomates cerise
200 g de penne
1/2 cube bouillon
4 c à café de pesto
4c à soupe de crème
parmesan râpé
Dans une cocotte , faire revenir l'oignon émincé .
Ajouter les tomates coupées en deux , les pâtes , 50 cl d'eau chaude
et le demi-cube de bouillon .
Laisser cuire pendant 10 min environ .
Ajouter le pesto et la crème , bien mélanger et saupoudrer de parmesan .
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