Toujours avec le kit Chaussons Party Tupperware, j'ai réalisé des chaussons feuilletée lardons poireaux avec une pâte feuilletée maison faite par ma sœur ;)
Pour 5 chaussons :
1 pâte feuilletée
80g de blancs de poireaux hachés
50g allumettes de lardons fumés
30ml crème épaisse
Un jaune d'œuf
Sel, poivre
Découpez votre pâte feuilletée en cercle de 12cm de diamètre.
Mélangez le poireau haché, les lardons, la crème, le sel et le poivre.
Placez une cuillère à soupe de farce au centre du disque et repliez, soudez bien les bords préalablement humidifiés.
Placez les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Dorez avec un jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau.
Faites cuire 20min à 190 degrés.