La caramel beurre salé j'adore ça et en ce moment j'ai tout le temps envie d'en manger... Du coup j'ai préparé ces délicieux cookies chocolat et caramel beurre salé !
Pour une vingtaine de cookies ;
100g beurre
30g sucre
30g sucre roux
1 oeuf
Arome vanille
200g farine
1/2 sachet levure chimique
100g pépites de caramel beurre salé (trouvées chez Grand Frais)
70g chocolat noir
Ecrasez le beurre ramolli avec les sucre et l'arôme vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Incorporez l'œuf puis la farine et la levure.
Ajoutez les pépites de caramel et le chocolat concassé en petits morceaux.
Faites cuire 12-15mib à 180 degrés