Pain d'épices healthy à la farine de sarrasin

Ce pain d'épices healthy a la farine de sarrasin est extra pour le petit-déjeuner !

Pour 8 :

150g farine blanche

120g farine de sarrasin

1 sachet de levure chimique

5cs sucre complet Muscovado

1cs cannelle en poudre

1cc gingembre en poudre

1cc muscade en poudre

100g miel

20cl lait

Faites chauffer le lait avec le miel.

Dans un saladier, Melangez le reste des ingrédients.

Versez le lait tiédi sur les poudres en mélangeant.

Versez la pâte dans un poule à cake et faites cuire 35-40min à 180 degrés.

Comments

[Mely]

Hum j'adore le pain d'épices... Il a l'air trop bon !!
Bisous.