Un incontournable ici, on adore ces tartines figue, chèvre et miel. Monsieur ajoute du jambon cru !
Il vous faut pour 6 tartines :
Un chèvre frais petit Billy
6 tranches de pain
5 figues fraiches
12 rondelles de bûche de chèvre
3cc miel
Poivre
Lavez et coupez en lamelles les figues fraiches.
Etalez le chèvre frais sur les tartines de pain. Poivrez.
Ajoutez deux rondelles de bûche de chèvre par tartine.
Disposez les lamelles de figue sur le dessus et ajoutez le miel.
Faites gratiner 15min à 200°C.
Dégustez avec une salade.
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