750 grammes
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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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1 novembre 2017 3 01 /11 /novembre /2017 05:32

Le chéri est passé en cuisine pour préparer un goûter gourmand avec ces gros muffins aux pépites de chocolat.

 

Pour 6 gros muffins aux pépites de chocolat :

1 oeuf

250g farine

1 sachet levure chimique

1 sachet de pépites Chunks

100g sucre

1 sachet sucre vanillé

100g beurre demi-sel fondu

  • 15cl lait
  •  

Préchauffez le four à 180 degrés.

Mélangez la farine, la levure et les pépites de chocolat dans un saladier.

  • Battez l’œuf avec les sucres, le lait et le beurre dans un autre saladier.
  • Réunissez les deux préparations sans trop travailler la pâte.
  • Versez la pâte dans 6 moules à muffins beurrés, enfournez 20-25min. Démoulez 5min après la sortie du four.
Muffins aux pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat
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