Lasagnes au potimarron et chèvre

Les lasagnes on adore ça à la maison ! Cette fois je vous propose des lasagnes au potimarron et chèvre.

Pour 4 :

250g lasagnes fraiches

850g potimarron

200g chèvre frais

1/2 bûche de chèvre

3cs crème fraîche épaisse

10cl crème liquide

Sel, poivre, sauge

Lavez et coupez le potimarron en cubes en gardant la peau.

Faites-le cuire au cuit-vapeur.

Mixez le potimarron avec le chèvre frais, ajoutez la sauge, salez et poivrez.

Préparez une sauce chèvre en faisant fondre la crème épaisse, la crème liquide et des morceaux de bûche de chèvre. Poivrez.

Dans un plat allant au four, versez un peu de sauce au chèvre dans le fond, ajoutez une plaque de lasagnes puis la préparation eu potimarron et ainsi de suite.

Terminez par une couche de lasagnes, versez toute la sauce au chèvre. découpez 4 morceaux de bûche assez fins que vous disposez au-dessus.

Faites cuire 35min à 190°C.

Comments

[Lolo]

C'est original une alliance que je ne connaissais pas! Bonne journée bises