Muffins healthy banane chocolat et avoine

Le petit-déjeuner est un de mes repas préférés, j'adore préparer des muffins la veille et cette recette de muffins healthy banane chocolat et avoine est prête en 10min.

Pour 6 muffins :

2 bananes bien mûres

1 oeuf

80g flocons d'avoine

1/2 sachet levure chimique

5cs lait

6 carrés de chocolat noir à cuir

Ecrasez les bananes puis mélangez avec les flocons d'avoine.

Incorporez l'oeuf puis le lait et la levure.

Versez la moitié de la préparation dans vos moules à muffins.

Disposez un carré de chocolat au centre de chaque muffin puis recouvrez avec le reste de pâte.

Faites cuire 15-20min à 180°C.

Laissez refroidir avant de démouler.

Comments

[touti et dodo]

avec l'avoine c'est génial