Dés le petit-déjeuner ou au goûter, on a beaucoup aimé ce fondant noisette miel !
Pour 6-8 :
75g beurre demi-sel
70g sucre de canne
30g miel
190g poudre de noisettes
3 oeufs
Faites fondre le beurre.
Dan un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre et le miel.
Ajoutez la poudre de noisettes puis les oeufs un à un.
Versez dans un moule beurré de 15cm de diamètre environ et faites cuire 40min à 155°C.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.