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7 août 2019
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Les cookies au chocolat, on est habitués à la maison mais cette fois on se régale avec des cookies chocolat blanc et cranberries !
Pour une quinzaine de cookies :
90g beurre mou demi-sel
40g sucre roux
30g sucre
200g farine
1/2 sachet levure chimique
100g chocolat blanc
40g cranberries séchées
Fouettez le beurre avec les sucres.
Ajoutez la farine et la levure chimique.
Incorporez le chocolat blanc coupé en morceaux et les cranberries hâchées.
Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 10-12min à 180°C.
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