Cookies framboise chocolat blanc

Des cookies girly en version framboise chocolat et blanc, les copines ont adoré !

Pour 12 cookies :

115g beurre salé

40g sucre

50g sucre roux

1 oeuf

140g farine

1/2 sachet levure chimique

80g flocons d'avoine

40g noix

100g chocolat blanc

125g framboises fraiches

Fouettez le beurre ramolli avec les sucres.

Ajoutez l'oeuf.

Incorporez la farine, la levure et les flocons d'avoine.

Ajoutez les cerneaux de noix concassés, le chocolat blanc coupé en morceaux et les framboises.

Déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire 15-20min à 180°C.