Lorsque j'étais enfant ( ça ne fait pas si longtemps...), j'adorais les barres Sundy ! J'ai craqué en voyant la recette des barres de céréales Sundy maison sur le blog de Patchouka.
Pour 5 barres :
100g corn flakes
75g chocolat noir
30g sucre
50g miel
10g beurre
Une pincée de sel
Préchauffer votre four à 150°C.
Faire fondre le sucre avec le miel à feu doux.
Y ajouter le beurre.
Dans un saladier, malaxer les cornflakes, auxquels vous aurez ajouté le sel , afin de les briser.
Verser le mélange sucré dessus et bien mélanger.
Mettre dans des empreintes rectangulaires.
Tasser et enfourner 8 minutes à 150°C.
Laisser refroidir.
Démouler délicatement et tremper le dessous dans le chocolat fondu.
Laisser durcir et déguster.