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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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17 octobre 2013 4 17 /10 /octobre /2013 01:32

Aujourd'hui, une bruschetta qui prend ses habits d'hiver, voici la bruschetta lardons, vache qui rit et oignons !

 

  bruschetta-vache-qui-rit-lardons.jpg

 

 

Pour 2 :

 

125g lardons fumés

2 tranches de pain de campagne

4 fromages vache qui rit

1 oignon

Poivrez

 

Faites griller vos lardons et l'oignon dans un peu d'huile d'olive.

Toastez les tranches de pain.

Tartinez chaque tranche avec une portion de vache qui rit.

Recouvrez les tartines du mélange lardons-oignon puis parsemez avec le reste vache qui rit.

Passez 3min sous le grill.

Poivrez légèrement puis servez.

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Published by Rolly Rolly
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commentaires

un cocktail sans alcool chez ricoclic 20/10/2013 09:27

Sympa cette bruschetta, mais est-il besoin de rajouter de l'huile pour faire revenir les oignons et les lardon, avec le gras que rendent les lardons ça doit bien suffire.
Bon appétit, Rico.

Gourmandine 47 17/10/2013 22:32

C'est une bonne idée cette bruschetta !! Ces saveurs sont délicieuses :-)

Marie 17/10/2013 21:13

Simple et efficace... tip top

Mapopotte 17/10/2013 20:49

le genre de plat qui fait fureur chez moi le soir !

Manuella 17/10/2013 20:31

Trop sympa !!! Ça devait être bien bon :) Bizz

la cuillère aux mille délices 17/10/2013 18:42

Une version de brushetta pour les petits et les grands enfants aussi :) bonne soirée

Méline 17/10/2013 16:40

Gourmandises, saveurs, parfums, tout y est dans cette bruschetta et pour mon plus grand plaisir, bravo à toi ! une délicieuse et superbe tartine ! j'adore !
Excellente fin de journée de jeudi, bisous
Jacqueline

choupette82 17/10/2013 14:46

Très jolie ta tartine, bises.

les-voyages-de-gridelle 17/10/2013 14:43

ça me plait ça tiens!

doudoute 17/10/2013 13:58

Un vrai délice !