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11 décembre 2011
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Eh non vous ne rêvez pas, cette recette est issue d'un magazine Mickey donc ça date ! Mais elle est tellement bien qu'on la fait toujours.
Pour 8 :
2 oranges bio
70g beurre
60g sucre
3 oeufs
300g farine
1cc levure chimique
Préchauffez le four à 200°C.
Rapez le zeste des oranges après les avoir nettoyées.
Ecrasez le beurre avec le sucre et mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les jaunes d'oeuf, le zeste et le jus d'oranges.
Incorporez la farine et la levure.
Versez la pâte dans un moula à cake beurré.
Faites cuire 45min à 200°C.
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