Cake moelleux à la noix de coco

Ma première recette testée avec mon super robot de cuisine, un cake bien moelleux à la noix de coco !

Pour 6-8 :

4 oeufs

1 tasse de sucre

1/2 tasse d'huile

100g noix de coco

2 tasses de farine

1/2 sachet de levure cgimique

1 tasse d'eau chaude

Finition :

1/2 tasse de lait chaud

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la noix de coco et l'huile en continuant de fouetter.

Incorporez la farine et la levure.

Ajoutez l'eau chaude.

Versez la pâte dasn votre moule en silicone.

Faites cuire 35-40min à 200°C en surveillant.

A la sortie du four, versez le lait chaud sur votre gâteau.

Laissez refroidir avant de démouler.

Comments

[stef]

humm j'adore

[doudoute]

joli cake ça donne envie !

[LadyMilonguera]

Je t'en prendrais bien une tranche...

[thithoad]

ça doit être délicieux!
bon jeudi

[Mely]

Justement, je suis dans ma période noix de coco, alors ton joli cake me fait bien envie !
Bon jeudi, bisous.

[lynda59153]

Excellente recette, ce délicieux Cake moelleux à la noix de coco, simple, rapide, mais il me semble délicieux, alors je le fais cet après-midi, miam, miam, miam, je m'en régale d'avance. Merci pour
ta recette, bon jeudi et surtout, bonne continuation. 10/10, +++, (-:

[la cuillère aux mille délices]

Coucou miss! j'ai du raté un épisode...tu as eu un nouveau robot? lequel? il a l'air succulent ce cake :) bisous

[Rolly]

Oui pour mes 25 ans !! C'est un THOMSON Créa Cook rouge, il est accordé à ma cuisine :)


J'ai testé la pâte à pizza aussi, elle était top ! Bisous et bon dimanche