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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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6 mai 2013 1 06 /05 /mai /2013 03:38

Je vous présente mes premiers cake pops, j'ai un peu galéré pour l'enrobage avec les candy melts mais je suis quand même contente du résultat !

On m'a offert un moule en silicone très pratique pour les cake pops mais vous pouvez très bien former les boules à la main avec un liant.

 

  Cake-pops-chocolat.jpg

 

 

Pour 20 cake pops :

 

90g chocolat

70g beurre

2 oeufs

45g sucre

50g farine

Batonnets de sucette

Candy melts rose

 

 

Faites fondre le chocolat avec le beurre.

Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien.

Ajoutez le sucre puis la farine.

Répartissez la pâte dans votre moule à cake pops.

Faites cuire 15min à 180°C.

Laissez refroidir.

 

Faites fondre le candy melts au bain-marie.

Trempez l'extrémité des batonnets de sucettes dans le candy melts et enfoncez-les dans les cake pops.

Laissez durcir pendant 20min.

Ensuite, enrobez complètement vos cake pops dans le candy melts et décorez avec des vermicelles.

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Published by Rolly Rolly
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commentaires

stef 08/05/2013 10:49

trop joli!

Méline 07/05/2013 13:44

Ils sont très réussis tes cakes pops Rolly, je n'en ai jamais fait mais ta recette alléchante me donne bien envie d'essayer, une succulente réalisation, bravo et merci à toi, savoureuse recette
!
Je te souhaite une excellente journée de mardi, bisous
Jacqueline

evelyne 06/05/2013 22:22

tes pops son bien reussi bravo ma belle je t'en prend un hihi!! bisou

sorawel 06/05/2013 22:10

trop mignons!!!! bravo! bisous

La serviette sur la table par Signé-Déco 06/05/2013 20:31

J'adore çà, je suis une vrai gamine, mais j'adore!!!! Bizzzz

Pauline 06/05/2013 16:09

Il faut que je teste, surtout que j'ai un moule aussi en silicone pour en faire!

lesdelicesdethithoad 06/05/2013 15:39

belle première
bonne semaine

Mapopotte 06/05/2013 15:12

j'en ai fait il y a peu, et j'ai aussi un peu galéré pour l'enrobage !

Mely 06/05/2013 13:38

Bravo pour cette première réalisation de cake pops, c'est très joli !
Bon lundi, bises.

Gourmandine 47 06/05/2013 11:54

Pour une première c'est une réussite !!!