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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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6 mai 2013 1 06 /05 /mai /2013 03:38

Je vous présente mes premiers cake pops, j'ai un peu galéré pour l'enrobage avec les candy melts mais je suis quand même contente du résultat !

On m'a offert un moule en silicone très pratique pour les cake pops mais vous pouvez très bien former les boules à la main avec un liant.

 

  Cake-pops-chocolat.jpg

 

 

Pour 20 cake pops :

 

90g chocolat

70g beurre

2 oeufs

45g sucre

50g farine

Batonnets de sucette

Candy melts rose

 

 

Faites fondre le chocolat avec le beurre.

Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien.

Ajoutez le sucre puis la farine.

Répartissez la pâte dans votre moule à cake pops.

Faites cuire 15min à 180°C.

Laissez refroidir.

 

Faites fondre le candy melts au bain-marie.

Trempez l'extrémité des batonnets de sucettes dans le candy melts et enfoncez-les dans les cake pops.

Laissez durcir pendant 20min.

Ensuite, enrobez complètement vos cake pops dans le candy melts et décorez avec des vermicelles.

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commentaires

S
trop joli!
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M
Ils sont très réussis tes cakes pops Rolly, je n'en ai jamais fait mais ta recette alléchante me donne bien envie d'essayer, une succulente réalisation, bravo et merci à toi, savoureuse recette
!
Je te souhaite une excellente journée de mardi, bisous
Jacqueline
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E
tes pops son bien reussi bravo ma belle je t'en prend un hihi!! bisou
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S
trop mignons!!!! bravo! bisous
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L
J'adore çà, je suis une vrai gamine, mais j'adore!!!! Bizzzz
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P
Il faut que je teste, surtout que j'ai un moule aussi en silicone pour en faire!
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L
belle première
bonne semaine
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M
j'en ai fait il y a peu, et j'ai aussi un peu galéré pour l'enrobage !
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M
Bravo pour cette première réalisation de cake pops, c'est très joli !
Bon lundi, bises.
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G
Pour une première c'est une réussite !!!
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