Ce concours est organisé par Sorcilili du blog La marmite de M'Alice . A gagner, un colis gourmand offert par Cakes et Saveurs, alors tentez votre chance.
Je propose donc une recette qu'on adore et qu'on pourrait déguster tous les jours au goûter : mes cookies double choc' !!
Pour 20 cookies :
100g chocolat noir
70g chocolat blanc
100g beurre mou
35g sucre
50g cassonade
1 pincée de sel
1 cs sirop de vanille (ou extrait de vanille)
1 oeuf
200g farine
1 cc levure chimique
Précfauffez votre four à 210°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la cassonade, le sel et la vanille.
Incorporez ensuite l'oeuf et lissez la pâte.
Ajoutez la farine et la levure.
Hachez grossièrement le chocolat et incorporez-le à la préparation.
Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire pendant 10min.