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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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25 septembre 2010 6 25 /09 /septembre /2010 09:54

Pour le dernier jour de la semaine, j'ai ramené des cookies en amphi à mes amis D1. Franchement, ils sont pas à plaindre ?!

 

 

Cuisine-038bis.jpg

 

 

Pour 20 cookies :

115g beurre mou

140g farine

30g sucre

30g sucre roux

1 oeuf

1cc sirop de vanille

1cc levure chimique

70g flocons d'avoine

125g chocolat blanc

40g noix de coco râpée

 

Préchauffez votre four 180°C.

Mélangez le beurre, le sucre et la cassonade dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte crémeuse et lisse.

Incorporez l'oeuf et le sirop de vanille.

Ajoutez la farine, la levure et mélangez bien.

Incorporez ensuite les flocons d'avoine, la noix de coco et le chocolat blanc.

Disposez des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire 18min.

Ils se conservent 3 jours dans une boîte hermétique.

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commentaires

R

ça y est, deux tournées... Une sans tes proportions et une avec... Dans les deux cas, c'est un régal... Je les referai Rolly, ma voisine, sentant l'odeur, est venue me demander ce que je faisais...
elle est repartie avec une petite dizaine... Tu auras fait 5 heureux ce soir, les habitants du nid et la vieille pie d'à coté, hihihi! Bisous


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R


Je suis rassurée alors et bien contente d'avoir fait six heureux !


Bisous à vous 5



R

coucou Rolly, je suis en plein dedans mais j'ai un souci, je mets combien de farine?
Bisous, j'attends ta réponse, je mets ma pâte de coté!


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R


140g farine.


Dédolé pour cet oubli et merci de tester une de mes recettes ! Bonne soirée.



C

oh oui!!! des muffins! ;)


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R


Oh la gourmande ! Lol



P

En effet, on n'est pas à plaindre! Les cookies étaient délicieux. Vivement les muffins...^^


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R


Merci Pierre, la prochaine fois je vous emmène des muffins si vous êtes sages !



M

Je crois que je vais reprendre les études !!! bon dimanche !


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A

je veux bien retourner à la fac et devenir ta copine dans ces conditions
bizzz*


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R


Faut venir à la fac de médecine alors ! Biz



S

Ils ont l'air bons !!!


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C

Une réussite tes cookies,je pense qu'effectivement tes amis n'ont pas eu à se plaindre,merci pour le partage


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