Crêpes au lait de coco et coulis au chocolat

On profite de la chandeleur pour s'offrir un goûter gourmand !

Pour 12 crêpes :

2 oeufs

40g beurre dont 20g beurre fondu

25cl lait de coco

15cl lait

125g farine

20g sucre

sel

Battre les oeufs avec le lait de coco, le lait et le beurre fondu.

Dans un autre saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel.

Creusez un puit et versez petit a petit le lait.

Laissez reposer 1h.

Pour le coulis, portez a ebullition 15cl de lait et ajoutez le chocolat coupé en morceaux (150g)

Comments

[kola]

Très bonne idée encore une fois Rolly, le lait de coco et le chocolat sont faits pour s'entendre à merveille, bravo à toi !! une Chandeleur qui a dû être particulièrement gourmande, un tout grand
merci pour cette superbe réalisation, belle journée, bisous
Jacqueline

[prici]

Un régal, j'adore!

[alaro]

trop gourmandes ! ;-)

[sarah]

merci rolly pour ton vote!!!!!bisessssssssssss

[melle carotte]

hum des crepes ! !
avec le lait de coco, sa change !

[Miamana]

Une vraie petite tuerie!!! Bisous!

[recettesdesorawel]

deja testé! troooop bonnes les crepes au lait de coco!

[Amélie]

Mmmh avec plein plein plein de coulis de chocolat ... trop bon !
Bonne journée, bisous

[AurelieWa]

un délice ce spetites crêpes

[Au coeur des petits Délices!]

Ohoh ! des crepes, oui mais version coco et chocolat! miammmmmmmmmmmmmmmmmm ! ;-D