/fdata%2F4035751%2Favatar-blog-1182950758-tmpphpT1cCV2.jpg){kind=avatar}
8 juin 2012
5
08
/06
/juin
/2012
04:42
En version mini, on peut se faire plaisir sans complexe avec ces cupcakes chocolat poires !
Pour 15 mini cupcakes :
2 oeufs
125g poires coupées en petits cubes
50g sucre
60g chocolat fondu
60g farine
une pincée de sel
pour le topping : 60g philadelphia 60g chocolat noir
Fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre.
Ajoutez les cubes de poires et mélangez.
Versez le chocolat fondu tout en remuant la préparation.
Ajoutez la farine.
Montez les blancs en neige et ajoutez-les.
Faites cuire 10min à 180°C.
Pour le topping, mélangez le philadelphia avec le chocolat fonfu.
Partager cet article
