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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 06:50

Amélie du blog Confessions d'une gourmande organise un concours pour l'anniversaire de son blog. Je participe avec  mes cupcakes super gourmands !

Pour le concours, c'est ICI !

 

Halwaty shop est le partenaire pour ce concours, allez voir leur boutique.

 

 

 

cupcakes-crunch.jpg

 

 

Pour 6 gros cupcakes :

 

80g beurre

50g sucre

2oeufs

100g farine

1/2 sachet de levure chimique

70g chocolat crunch coupé en morceaux

 

Pour la déco :

 

50g chocolat

1/2cs crème liquide

35g beurre

35g sucre glace

 

 

Préparez vos cupcakes :

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Battre le beurre avec le sucre puis ajoutez les oeufs un à un.

Incorporez la farine et la levure chimique.

Remplir vos moules (2/3) et faites cuire 20min à 180°C.

Laissez refroidir sur une grille avant de décorer.

 

Pendant la cuisson, préparez la crème au beurre :

 

Faites fondre le chocolat puis ajoutez la crème en remuant doucement.

Battre au fouet le beurre et le sucre glace jusqu'o l'obtention d'une texture crémeuse.

Ajoutez le chocolat doucement et fouettez encore.

Réservez la préparation au frais puis décorez vos cupcakes.

 

 

Voilà une belle assiette gourmande :

 

cupcakes-crunch-2.jpg

 

 

Logo concours Amelie

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commentaires

M
Daccord, sa marche! :) a Bientot j'espere! gros bisous! :)
Répondre
M
Huuum, ça donne envie! je testerais, et je t'en donnerais des nouvelles. ;) Mais je n'ai pas trouvé les petits bonhommes en pain d'épice qu'on faisait ensemble..
Bisous, "Ta petite soeur"
Répondre
R


A ce moment-la je n'avais pas encore de blog. On en refera ensemble pour y remedier !


Bisous ma petite soeur, je suis contente de te voir sur mon blog :)



C
Si je dis que j'aime les cup cakes, tu vas croire que je suis gourmande alors ;; je vais te dire aussi que j'aime le boudin ..
Répondre
P
WAAAOOOUH! alors là je craaaque! il est trop beau et trop gourmand ce cupcake!! j'adore!! ^^ bonne soirée ma belle. bisous
Répondre
K
Ils sont fabuleux ces cupcakes, aussi savoureux que gourmands et vraiment superbement réalisés, bravo à toi ! je te souhaite bonne chance pour le concours, tu mérites sans problème, le meilleur
prix, merci à toi, belle fin de journée, bisous
Jacqueline
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J
Très gourmands !!! Je te souhaite une belle journée !!! Bisous
Répondre
L
qu'ils sont gourmands! jolie participation! bisous
Répondre
C
Sympa ces cupcakes !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
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M
Rhooo, que ça a l'air bon, trop gourmand!
Répondre
C
Il sont supers!! bonne chance pour ce concours! bises
Répondre