Une recette toute simple mais bien parfumée, voici la dinde au blé et curry ! Désolé pour la qualité de la photo...
Pour 4 :
250 g de blé
4 escalopes de dinde
4 csde crème fraîche 0% de MG
2 cs d'huile d'olive
curry
persil
sel
Coupez les escalopes en morceaux.
Faites cuire le blé dans un grand volume d'eau.
En même temps, faites revenir les morceaux d'escalopes dans une poêle huilée.
Lorsque le blé est cuit et égoutté, versez-le sur les morceaux d'escalope bien dorés.
A feu doux, ajoutez-y la crème fraîche 0%, le sel, et tout en mélangeant.
Saupoudrez de curry en poudre jusqu'à l'obtention d'une couleur orangée.
Servez.