Une recette vite faite et gourmande, le flan banane, nutelle et amandes repérée sur le site Les foodies ! Merci à Choupette Two pour sa recette.
Pour 6 :
2 bananes
20 cl de crème liquide
2 cs de nutella
3 oeufs
3 cs cassonade
Amandes effilées
Au bain-marie, faites fondre la crème et le nutella. bien mélanger.
Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans un saladier fouettez les oeufs avec la cassonade.
Ajoutez la crème au nutella et mélanger de nouveau.
Beurrez et farinez un moule à cake.
Coupez les bananes en rondelles et les mettre au fond du moule.
Ajoutez par dessus l'appareil à flan.
Disposez sur le dessus les amandes effilées et enfournez 25 à 30 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.