750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
  • Contact

Recherche

10 février 2014 1 10 /02 /février /2014 02:12

Une recette toute simple pour utiliser mes bananes ( je prends mes courses au drive et j'ai eu 12 bananes au lieu de 6 !!), c'est parti pour le flan de bananes au chocolat !

 

 

flan-banane-choc.jpg

 

 

Pour 4 :

 

200g lait concentré non sucré

3 bananes

3 œufs

60g sucre

1cs farine

10g beurre

80g chocolat noir haché

 

 

Coupez vos bananes en rondelles, faites-les revenir dans une poêle avec le beurre  et 10g de sucre pendant 5min.

Fouettez les oeufs avec le reste de sucre.

Ajoutez le lait concentré et la farine.

Dans un plat à gratin beurré, versez vos rondelles de bananes, parsemez de chocolat haché et recouvrez avec la préparation liquide.

Faites cuire 30-35min à 180°C (surveillez la cuisson, ça dépend de la taille de votre plat).

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
Bjr.. ça me rassure, ça n'arrive pas qu'à moi.. J'ai commandé au Drive aussi aujourd'hui et me suis retrouvée avec 5 kg de BANANES soit 30 bananes au lieu de 5 bananes.. heureusement qu'on aime ça ... J'ai déjà des recettes à la banane sur mon blog mais je suis arrivée ici en cherchant de nouvelles idées ^^
Répondre
M
Et hop dans mes favoris ! mes loulous vont être contents.
Répondre
S
hummmm !!!
Répondre
L
gourmand!!!!
bonne nuit
Répondre
L
c'est rudement gourmand! mais ce duo est juste une pure tuerie!! bonne soirée
Répondre
N
Ils sont bien beaux ces flans,
bizz
Répondre
N
Ils sont bien beaux ces flans,
bizz
Répondre
G
C'est une très bonne idée :-) Et puis avec l'alliance bananes/chocolat on est sur de ne pas se tromper !!
Répondre
D
un flan gourmand !
Répondre
L
oups! je passe mon tour!
Répondre