Une réunion entre copines, je prépare un colis gourmand avec des mini fondants au Mars et des financiers au Carambar, très régressifs mais tellement bon ! J'ai pris la recette dans le livre Les 30 recettes cultes Mars.
Pour 4 :
150g chocolat
80g beurre
30g sucre glace
5g farine
1 pincée de sel
3 oeufs
2 barres Mars coupées en morceaux
Faites fondre le chocolat et le beurre.
Ajoutez le sucre et la farine.
Ajoutez ensuite les jaunes d'oeuf un à un.
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporez-les.
Versez dans un moule et parsemez de morceaux de Mars.
Faites cuire 15 à 20min.
Avant cuisson :
Mon colis gourmand :