/fdata%2F4035751%2Favatar-blog-1182950758-tmpphpT1cCV2.jpg){kind=avatar}
30 novembre 2010
2
30
/11
/novembre
/2010
06:30
En ce moment, je suis en pleine révision pour les partiels de Noël donc j'ai besoin de booster mon cerveau et de me réconforter ! J'ai donc réalisé ce fondant qui s'est avéré très efficace.
La texture est a la fois fondante et mousseuse, j'adore !
Pour 8 :
200g chocolat
75g beurre de cacahuètes
2 yaourts
3 oeufs
80g sucre
20g Maïzena
Préchauffez votre four à 200°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre de cacahuètes.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez ensuite les yaourts.
Versez ce mélange sur le chocolat fondu et remuez rapidement.
Ajoutez la Maïzena.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Versez dans un moule à manquer et faites cuire 25min à 200°C.
Partager cet article
