Gâteau léger aux pommes

Quatre pommes dans le fond du frigo et Nono qui réclame un gâteau, c'est parti pour une variante de mon gâteau au yaourt !

Ce gâteau a survécu 2h à la maison, Nono a mangé 7 parts !!

 

Pour 8 (normalement !):

1 yaourt

1 pot de sucre

3 oeufs

3 pots de farine

1 sachet de levure chimique

1/3 pot d'huile

4 pommes

Préchauffez votre four à 180°C.

Epluchez les pommes, coupez la moitié en petits cubes et le reste en quartiers pour décorer le gâteau.

Mélangez tous les ingrédients selon l'ordre indiqué, fouettez.

Ajoutez les cubes de pommes.

Versez la pâte dans votre moule, décorez avec les quartiers de pommes.

Faites cuire 45min.

Comments

[maman]

AH!!!Sacré Nono !!!

[palaisdeslys]

J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes et si en plus ils sont légers, je ne vois aucune raison de se priver!! je te souhaite une belle année 2011!

[lydie]

sympa l'idée de mettre des pommes dans un gâteau au yaourt!!!!
très bonne et heureuse année à toi et ta famille

[Payette6202]

Hmm un gâteau qui me donne bien envie! Miam

[RiriColibri]

on adore ce gateau à la maison... Quel gourmand ton Nono!!! Bisous Rolly, tous mes voeux de bonheur, chance, réussite et santé pour 2011!

[gabrielle]

ho le gourmand

[catounette]

Nono est un grand gourmand!!! un petit gâteau tout simple mais tellement bon,pourquoi s'en priver...bizzz

[Rolly]

Oui c'est un vrai glouton mais ça fait toujours plaisir lorsque les gâteaux partent vite ! Biz