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9 octobre 2010
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Cette recette est issue du blog Le palais des Lys, elle a toujours de suberbes recettes pour le dessert ! Ce petit gratin bien équilibré au niveau des saveurs nous a bien plu, c'est à refaire !
Pour 2 :
125 g framboises
1 oeuf
40g sucre
10cl crème liquide
65g chocolat noir hâché
1cs sucre vanillé
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites chauffer la crème et versez sur le chocolat, bien mélangez..
Mélangez l'oeuf avec le sucre et versez sur le chocolat.
Versez la préparation dans deux ramequins et ajoutez les framboises.
Saupoudrez de sucre vanillé et faites cuire 30min.
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