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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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3 mars 2014 1 03 /03 /mars /2014 02:48

Un délicieux gratin de gnocchi aux épinards végétarien et super bon !!

 

 

gratin-gnocchi-epinards.jpg

 

 

Pour 4 :

 

400g gnocchi

500g épinards hachés (surgelés pour nous)

2 tomates

50g parmesan

2cs d'huile d'olive

1cs d'ail semoule

1cc herbes de Provence

Sel, poivre

 

Faites cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salée puis égouttez-les.

Lavez et détaillez les tomates en dés.

Dans une cocotte, faites chauffez l'huile d'olive puis ajoutez l'ail semoule.

Ajoutez les épinards (préalablement cuits si surgelés) et les dés de tomate.

En fin de cuisson, incorporez les gnocchis et les herbes de provence.

Salez et poivrez.

Versez la préparation dans un plat à gratin et parsemez de parmesan.

Faites cuire 20min à 180°C.

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Published by Rolly Rolly
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commentaires

DOUDOUTE 03/03/2014 19:18

joli gratin miiam

floencuisine 03/03/2014 18:39

j'adore

oumbil 03/03/2014 18:32

huuum ! merci pour le partage et merci pour tes visites sur mon blog :)

choupette88 03/03/2014 18:12

très bon ça !
Je te souhaite une bonne soirée
bisousssss
un petit like pour ma page facebook si tu veux : 542 j'aime ce jour...je peux mieux faire ! lol
https://www.facebook.com/laviedeChoupette

lesdelicesdethithoad 03/03/2014 17:50

une bonne idée!!

Nadège 03/03/2014 16:50

Super bon, je te crois sans problème !
bizz

Ingrid lolibox 03/03/2014 16:00

Mamma mia !!! ça doit etre super bon !!! Biz

Gourmandine 47 03/03/2014 11:01

Un gratin de gnocchi, c'est un délice !! Avec des épinards et du parmesan.... miam miam ! j'adore

Bonne semaine

Mely 03/03/2014 09:23

Aaah ce que j'adore les gratins de gnocchi !! Le tien donne très envie, aux épinards, miam !
Bon début de semaine :) Bises.