Mon partenaire Légumandise participe à l'évènement et c'est avec plaisir que je vous parle de cette journée :
L'Association les Conserveries Solidaires (ACDCS), fabrique et commercialise sous la marque LEGUM'andise, des plats de légumes cuisinés gourmands, à partager.
Initiative pionnière et UNIQUE en France, LEGUM'andise allie Économie d'entreprise & Solidarité pour répondre à 3 problèmes sociétaux :
- LUTTER CONTRE LA PAUVRETE grâce à l'INSERTION par l'activité économique de personnes en difficulté, en mettant en place un réseau d'ateliers de Conserveries Solidaires pour la production des LEGUM'andises
- LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE de fruits et légumes en valorisant les invendus de l'agroalimentaire
- LUTTER CONTRE LA FAIM en augmentant l'aide alimentaire avec une part de notre production