Lasagnes végétariennes

Un bon plat de lasagnes végétariennes aux courgettes, champignons et tomates !

Pour 6 :

14 à 20 plaques de lasagnes

3 courgettes

500g champignons

1 oignon jaune

1 oignon rouge

1 pot de sauce tomates

3cs d'huile d'olive

Basilic

Parmesan râpé

Epluchez et émincez vos légumes.

Faites-les revenir dans de l'huile d'olive, ils doivent être légèrement grillés.

Une fois les légumes cuits, incorporez la sauce tomate et le basilic.

Dans un plat à gratin, versez un peu de garniture puis les feuilles de lasagnes et renouvelez jusqu'à épuisement des ingrédients.

Saupoudrez de parmesan râpé et faites cuire 20min à 180°C puis laissez reposer 5min avant de servir.

Comments

[Suli]

Une recette qui devrait me plaire.

[marie]

Une version qui change des traditionnelles lasagnes au boeuf chez moi !!

[caty49]

comme j'aime bizzz

[caty49]

comme j'aime bizzz

[noviceencuisine]

y en a peut etre à la maison qui feraient la tete mais ca change au moins trés sympa!

[lesdelicesdethithoad]

effectivement vite fait mais délicieux!!
bonne semaine

[Gourmandine 47]

Je suis fan des lasagnes et sans viande j'apprécie aussi :-)

[doudoute]

un vrai délice miiam

[Ingrid lolibox]

Hummm j'adore ça ! invite moi stppp ;) Bizoux

[LadyMilonguera]

Plutôt sympa ces lasagnes.