Ces minis marbrés chocolat noir et blanc ont servi de base à mes cupcakes 3 chocolats de Pâques, ils étaient moelleux et jolis !
La recette des cupcakes est à venir.
Pour 12 petis marbrés :
3 oeufs
80g sucre
100g farine
80g beurre
70g chocolat noir
70g chocolat blanc
Séparez les jaunes des blancs.
Fouettez les jaunes avec le sucre.
Ajoutez la farine.
Divisez la pâte en deux.
Faites fondre les chocolats séparement, chacun avec 40g de beurre.
Incorporez dans les préparations.
Battre les blancs en neige, divisez en deux et incorporez-les à chaque pâte.
Versez dans vos moules en alternant les pâtes.
Faites cuire 12-15min à 180°C.