Mes Wedge Potatoes

J'ai décidé de concurrencer les fast food avec mes potatoes et ça a marché !! On s'est bien régalé !

Pour 4 :

1kg pommes de terre

5cs huile d'olive

1/2cc origan

1/2cc coriandre

1cc curry

1cc paprika

1 pincée sel et poivre

1 pincée de piment

Préchauffez votre four à 170°C.

Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les en quartiers.

Disposez les quartiers sur la plaque de votre four.

Mélangez l'huile et les épices dans un bol.

Badigeonnez les pommes de terre à l'aide d'un pinceau.

Faites cuire 30min à 170°C puis 10min à 210°C.

Comments

[RiriColibri]

miam, une jolie variante... A tester, mon homme va aimer les préparer... Bisous Rolly!

[virginie]

bonjour,
je fais pareil, mais au lieu de badigeonner les pdt avec un pinceau je mets mes pdt dans un saladier, avec huile et épices je ferme le saladier et je mélange bien en secouant.

[Rolly]

Merci pour l'astuce !

[Lili18]

Des potatoes maison bien épicées...sympa ! Bises et bonne journée