Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : La cuisine de Rolly
  •  La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
  • Contact

Recherche

13 septembre 2013 5 13 /09 /septembre /2013 02:08

Voici mes mini-cakes aux abricots qui sont super moelleux, un délice pour le goûter avec un verre de nectar d'abricots :)

 

 

mini-cakes-abricots.jpg

 

 

Pour 6 mini-cakes :

 

150g farine

90g beurre

2 oeufs

50g sucre

3 abricots

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet levure chimique

4cs crème fleurette

 

Faites fondre le beurre.

Fouettez les oeufs avec les sucres.

Incorporez la farine puis le beurre fondu et la crème.

Coupez vos abricots en morceaux.

Versez la pâte dans vos moules à cake et enfoncez les morceaux d'abricots sur le dessus.

Faites cuire 15min à 180 degrés.

Partager cet article

Repost 0
Published by Rolly Rolly
commenter cet article

commentaires

bistro 14/09/2013 18:33

Un de mes gâteaux préférés

Minimirabelle 14/09/2013 17:05

hum alors ça, ça a l'air trop bon ! J'en voudrais bien un pour accompagner mon thé !

Gourmandine 47 13/09/2013 21:42

Oh !! ils sont beaux tes cakes :-) J'adore les abricots !

Bon week-end !

caty49 13/09/2013 18:06

fondant et j'adore les abricots bon week end

caty49 13/09/2013 18:06

fondant et j'adore les abricots bon week end

Manuella 13/09/2013 17:26

Tes petits cakes aux abricots sont super gourmands ! J'aime beaucoup :) Bon wk

Miamana 13/09/2013 16:26

J'en croquerais bien un de suite... Mmmmm!

oumnoussayba 13/09/2013 16:00

hummmmmmm!!!!!!!!

Betty 13/09/2013 15:11

Les cakes aux abricots, c'est toujours un succés au gouter!

amandine 13/09/2013 15:07

Miam ils ont l'air vraiment divins