Mini-moelleux bacon, tomate et gruyère

Ma photo n'est pas top mais mes mini-moelleux bacon, tomate et grutère ont été bien apprécié à l'apéritif !

Pour 24 mini-moelleux bacon, tomate et gruyère :

3 oeufs

150g farine

1/2 sachet de levure chimique

12cl lait

8cl huile

125g allumettes de bacon

100g gruyère râpé

3cs concentré de tomates

Sel, poivre

Fouettez les oeufs.

Ajoutez le lait et l'huile.

Incorporez la farine et la levure. Salez et poivrez.

Ajoutez le bacon, le gruyère et le concentré de tomates.

Versez votre pâte dans des petits moules à muffins.

Faites cuire 8-10min à 180°C en surveillant.

Comments

[Gourmandine 47]

J'adore cette idée pour l'apéro !

[stef]

miam miam je suis certaine d'adorer !!

[Letiss]

tu m'étonnes! ça doit être trop bon!
belle soirée, bisous!

[Vinsareva]

Bien tentante ta recette.

[Au menu]

Une super recette pour l'apéritif!

[lesdelicesdethithoad]

je t'en pique un!!

[Miss Bretzel]

Une idée bien gourmande pour l'apéritif!

[les-voyages-de-gridelle]

on se régale pour l'apéro chez toi! bises

[doudoute]

ils sont superbes !

[Géraldine]

Humm ... pour l'apéritif ça doit être génial !! Bises et bonne journée.