Au départ je voulais acheter les pains au supermarché mais j'ai vu la recette sur le blog de RiriColibri et je n'ai pas hésité une seule seconde ! Je corrige car je viens de voir que la recette est de Soso.
On obtient 4 gros panini à garnir selon vos envies (recette à venir pour ma part) !
Pour 4 :
450g farine
2cc sel
2cc levure boulangère
4cs huile d'olive
250ml eau tiède
2cc sucre
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain en commençant par les liquides.
Lancer le programme pâtes levées.
Disposez le pâton sur un plan de travail fariné.
Divisez-le en 4 et façonnez des petits pains.
Laissez pousser les pains 40min sous un linge humide.
Ensuite à l'aide d'un pinceau, huilez-les avec de l'huile d'olives.
Faites cuire 20min à 200°C.
Les pains doivent être légèrement dorés, laissez-les refroidir sur une grille.