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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 01:47

Le toblerone, j'adore ça !! Ca a été difficile d'en garder pour faire ce dessert, voivi la panna cotta coco et toblerone.

 

  panna-cotta-coco-toblerone.jpg

 

  Pour 3 :

 

15 cl de crème fliquide légère
10 cl de lait de coco
10g sucre
1/2 sachet de gélatine en poudre ( =1 feuille et demie)

100g toblerone

10cl crème liquide légère

 

 

Versez la crème et le lait de coco dans une casserole.

Ajoutez le sucre et faites chauffer à feu doux.
Pendant ce temps, mettez la gélatine à ramollir dans un bol d’eau froide.
Essorez la gélatine et incorporez-la.

Mélangez, toujours sur feu doux et répartissez dans des petits pots.
Réservez au frais au moins 4 heures.

Faites fondre le toblerone avec la crème, laissez tiédir puis versez sur la panna cotta.

Remettre au frais 30min.

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commentaires

G
C'est ce que j'appelle de la gourmandise à l'état brute, tout ce que j'aime ! Bises
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G
Si j'ai du toblerone dans mes placards j'ai beaucoup de mal à ne pas le dévorer tout de suite :-)
Ta panna cotta a l'air délicieuse !! Avec la saveur de la noix de coco c'est parfait !!
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M
Pour me remercier de t'avoir signalé le plagiat, je peux piquer une pana? Bisous!
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M
c'est une excellente variante de panna cotta, je note !
bon retour parmi nous ;)
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C
Comment ne pas succomber !!! bises
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M
Je savais que tu étais gourmande, mais à ce point... lol... une excellente panna cotta savoureuse et très alléchante, heureusement pour nous tu as sauvegardé un peu de Toblerone... excellente
recette, merci à toi !
Très belle journée de mercredi pour toi, bisous
Jacqueline
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D
elle devait être délicieuse !
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I
une très gourmande panna cotta !
Bizoux
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M
Une trop bonne idée de panna cotta ! Moi aussi je raffole de Toblerone, miam...
Bises et bon mercredi !
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