Patidou farci

Le patidou, rien que le nom me plait ! Une belle découverte, en version farci c'est bien pratique car le patidou est très difficile à éplucher.

Pour 2 :

2 petits patidous

2cs crème liquide

100g lardons fumés

30g comté râpé

1 échalote

Poivre

Coupez les chapeaux des patidous, enlevez les graines.

Faites revenir l'échalote hachée et les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse.

A l'intérieur du patidou, versez la crème, les lardons et poivrez.

Parsemez de comté et recouvrez avec les chapeaux.

Enfournez à 210°C pendant 45min.

Comments

[Berline]

Je viens de découvrir le patidou. J’ai fait cette recette = DÉLICIEUX. Je recommence ce soir.

[Marie]

ce doit être délicieux !!

[Gourmandine 47]

Mmmm !!! ce doit être délicieux ce patidou farci.... ça donne faim :-)

[sophie]

ça a l'air génialement bon, je vais me mettre en quête de patidou

[Mélanie]

Ca sent Halloween ici! :-)

[Géraldine]

Merci pour cette gourmande découverte, je ne connais pas encore le patidou, mais je dois avouer que ça m'intrigue vraiment ! Bises et bonne soirée.

[Mapopotte]

voilà une bonne idée

[Kapriss]

Je ne connaissais pas le patidou... Présenté comme tu l'as fait, ça me semble excellent ! Bonne soirée, Bizz

[Méline]

Le patidou est en train de supplanter la place de toutes les courges mais vrai aussi qu'il est merveilleux de goûts et de saveurs... parfumé comme j'aime, ton patidou farci me plaît beaucoup, une
excellente recette à partager à deux ou plus si affinité... très belle idée, merci à toi !
Une très agréable fin de journée de dimanche, bisous
Jacqueline

[Delphine (geek)]

trop mimi et tellement gourmand : c'est fait pour moiii !