Encore une nouvelle sauce pour accomoder vos pâtes, voici les penne aux brocolis et gorgonzola !
Pour 4 :
500g penne
250g brocolis cuits à la vapeur
150g gorgonzola
20cl crème épaisse légère
Poivre
Coupez le gorgonzola en morceaux.
Faites cuire vos pâtes al dente dans l'eau bouillante salée.
Faites chauffer la crème à feu moyen et ajoutez le gorgonzola.
Poivrez la sauce.
Lorsque vos pâtes sont cuites, ajoutez les brocolis cuits à la vapeur et nappez de sauce.