Pour un super goûter, faites comme moi, essayez la pizza sucrée ! Trop gourmand en version banane-choco-coco !Elle n'est pas ronde comme je le souhaitais, je n'avais pas mon rouleau à pâtisserie.
Pour une grande pizza :
10g sucre blanc
2 bananes mûres
100g chocolat noir
15g noix de coco râpée
Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, saupoudrez toute la surface de sucre.
Faites fondre le chocolat au bain-Marie. Tartinez la pâte à pizza de chocolat.
Disposez dessus les rondelles de banane et saupoudrez de noix de coco râpée.
Enfournez 15min à 200 degrés.
Laissez refroidir quelques instants avant de découper.