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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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1 août 2014 5 01 /08 /août /2014 02:26

Une de mes copines attend la recette alors voilà mon pudding poire chocolat, il est parfait pour le petit-déjeuner !

 

 

pudding-poire-choco-part.jpg

 

 

Pour 8 :

 

38cl lait

4 petits œufs

300g poires

300g pain rassis

50g sucre

1 sachet de sucre vanillé

Quelques pépites de chocolat

 

 

Fouettez les œufs avec les sucres.

Ajoutez la lait, mélangez.

Ajoutez le pain coupé en petits morceaux, mélangez et laissez reposer 5min.

Incorporez les poires coupées en morceaux.

Versez la pâte dans un plat beurré.

Parsemez de pépites de chocolat sur le dessus.

Faites cuire 45min à 180 degrés en chaleur tournante.

Piquez pour vérifier la cuisson.

 

 

pudding-poire-choco.jpg

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Published by Rolly Rolly
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commentaires

Green Water Technologies 27/11/2014 00:12

The ingredients can be bought in the nearest shops. I want to make one though.

patricia 02/08/2014 18:32

félicitation, il est bien réussi, bisous

doudoute 01/08/2014 16:20

ça donne envie !

Mely 01/08/2014 08:37

En effet, j'en ferais volontiers mon petit déjeuner de ce pudding ! En plus l'alliance poire-chocolat, j'en suis folle !
Une bonne journée, bisous.