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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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6 juillet 2013 6 06 /07 /juillet /2013 01:27

Je vous propose cette quiche bien colorée avec une salade pour le diner ! Elle est vraiment excellente.

 

quiche-poivrons.jpg

 

Pour 6 :

 

1 pâte feuilletée

1 poivron vert

1 poivron rouge

lardons fumés

4 tomates séchées

huile d'olive

2 oeufs

10cl crème

poivre

 

Epluchez, coupez et faites griller les poivrons dans l'huile d'olive

Faites cuire les lardons.

Battre les oeufs avec la crème, poivrez. 

Incorporez les poivrons, les tomates séchées et les lardons.

etalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte et versez la préparation par dessus.

Faites cuire 20min à 210°C.

 

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commentaires

D
J'adore les quiches de ce genre (en même temps j'adore toutes les quiches moi) mais mon chéri (Mr.Geek) n'aime pas trop les poivrons... Je vais donc passer rapidement sur ta recette pour ne pas
verser une larme.
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M
Excellent Rolly ! pour le dîner je serai présente très vite, je veux bien partager cette superbe quiche de poivrons et de jambon, c'est une réussite gustative et culinaire qui me convient
parfaitement ! bravo !
Excellente fin de journée de samedi pour toi, bisous
Jacqueline
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G
Elle est appétissante ta quiche :-) j'adore le poivron !!
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D
belle quiche ça donne envie !
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T
Très colorée c'est appétissant! Vive le soleil dans notre assiette et au dessus de nos têtes!!!!
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L
que de belles couleurs!!
passes un bon weekend
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M
Une parfaite petite quiche bien parfumée pour le dîner !
Bon week-end, bisous.
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V
Elle me tente bien ta tarte.
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I
Ta tarte me fait bien envie !! Elle a tout pour me plaire !
Bizoux, passe un bon week end !
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