Risonitto gorgonzola jambon

On adore l'association gorgonzola jambon alors on s'essaye au risonitto :)

 

Pour 4 :

4 tranches de jambon

200g gorgonzola

350g risonitto

1L bouillon de volaille

1 oignon

Poivre

Faites chauffer le bouillon de volaille.

Coupez le jambon et le gorgonzola en morceaux.

Faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon émincé.

Incorporez le risonitto et mélangez.

Incorporez le bouillon petit à petit en surveillant la cuisson.

En fin de cuisson, ajoutez le gorgonzola et le jambon. Assaisonnez.

Comments

[stef]

une très belle idée !!

[Lolo]

hummm bien sympa ! avec du gorgonzola dedans je suis sûre d'aimer beaucoup çà ! bisous

[Gourmandine 47]

J'adore le gorgonzola qui accompagne parfaitement les plats de riz, de pâtes, mais aussi les pizzas !!!

Bon week end :-)

[la cuillère aux mille délices]

c'est un fromage que j'apprécie beaucoup aussi mais que je ne pense jamais a acheter! cuisiné ainsi il a tout pour plaire! bises

[LadyMilonguera]

Hummmmmmmm... comme il a l'air bon !

[choupete82]

Une bien belle recette très tentante ! bises

[doudoute]

ça à l'air très bon, jamais essayé ce fromage ^^' il parait qu'il est fort :)

[Miss Bretzel]

Une association que j'adore aussi!

[Mely]

Moi aussi j'adore cette association jambon-gorgonzola, alors dans ce plat, cela me plaît fortement !!
Bises et bon vendredi !